ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΘΝΗΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΩΝ ΖΩΩΝ: ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ ΕΝΟΣ ΕΘΝΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΥΛΛΟΓΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΝΕΚΡΩΝ ΖΩΩΝ
-
Δ. Α. Παπανικολάου, Κτηνίατρος
-
Φ. Δ. Κωνσταντακοπούλου, Σύμβουλος Καθηγήτρια
ΠερΔικ 2019 , σ. 607-628